En explorant les registres paroissiaux et d’état civil, on découvre un nombre important de décès d’enfants mis en nourrice par des parents issus d’une grande cité relativement proche.
Les mères rurales prolongeaient ainsi la durée d’allaitement après la naissance de leur enfant, leurs procurant à la fois un complément de revenu et un moyen de contraception naturelle.
Cette liste recense les décès d’une partie de ces nourrissons trouvés dans les registres d’Elancourt, Maurepas et Montigny-le-Bretonneux.